REISE>>>ESSEN & TRINKEN |
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Reservieren
Es ist zu empfehlen telefonisch einen Tisch zu reservieren,
um lange Wartezeiten zu vermeiden.Anders als bei uns, ist es
in den USA üblich am Eingang zu warten, bis man einen Tisch
zugewiesen bekommt.
Dieses wait to be seated hat natürlich einen guten
Grund:
die Bedienungen in den USA haben ein sehr geringes Grundgehalt
und leben vom Bedienungsgeld (Tip). Die "Platzanweiser" Host
oder Hostess sorgen dafür, daß die Gäste so verteilt
werden, daß kein Kellner zu kurz kommt.
Trinkgeld
Das Trinkgeld, auch Tip genannt,
ist fester Bestandteil des Gehaltes eines Kellners und anders
als bei uns nicht im Preis enthalten. Das hat
hat auch für den Gast durchaus einen Vorteil: in aller
Regel wird der Kellner aufmerksam und freundlich sein, um nicht
sein Bedienungsgeld zu riskieren.
Üblich ist ein Tip in Höhe
von 15 - 20 % des Rechnungsbetrages. Am Besten zahlt man zuerst
die Rechnung und legt das Trinkgeld für den Kellner gesondert
auf den Tisch.
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Getränke
Zum Essen bekommt man kostenlos Eiswasser soviel man möchte.
Man muß keine weiteren Getränke bestellen, wenn man
nicht möchte.
Manche Lokale haben keine Lizenz für den Alkoholausschank,
zu erkennen an der Kennzeichnung "BYOB" was nichts
anderes bedeutet als "Bring Your Own Bottle", bringen
Sie ihre eigene Flasche mit. Hier kann man sein Bier, oder Tischwein
zum Essen mitbringen.
Rauchen ist in Restaurants verboten. Oftmals gibt es vom Gastraum
abgetrennte Räume mit einer Theke, wo man etwas trinken
und auch seinem Nikotingenuss nachkommen kann.
Doggy Bag
In Amerika ist alles etwas größer! Auch beim Essen
gilt: viel ist gut! Deshalb ist es bei den meist üppigen
Portionen nicht verwunderlich, wenn etwas übrigbleibt.
Wundern Sie sich nicht, daß die Reste der Mahlzeit fein
säuberlich im doggy bag verpackt werden, damit Sie sie mitnehmen
können. Warum auch nicht, ist ja schließlich bezahlt! |
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Restaurant-Tipps |
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| BROADWAY
JOE STEAKHOUSE Weblink
7 Tage in der Woche geöffnet.Mittagessen, Abendessen,
bis spät in die Nacht gibts hier Steaks wie man sie
sich in den USA vorstellt: groß, zart und saftig. Hier
kann es durchaus passieren berühmten Stars aus Theater,
Film oder Spot zu begegnen. Seit 50 Jahre im Theaterbezirk
am Broadway. Adresse: 315 W. 46th St. (8-9 Aves.), Tel.:
212-246-6513. |
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DISH OF SALT
ist eines der interessantesten Restaurants des Rockefeller Center's.
Marmorfußböden und alte eichenvertäfelte Wände
bilden den Hintergrund dieses klassischen, kantonesischen Etablissements.
Genießen Sie Pekingente oder Kokosgarnelen mit gedämpfter
Klaviermusik zur Dinner. Mon.-Fri., 12.00 p.m. -12.00a.m., Sat.,
4.00 p.m. -12.00 a.m.. Sonntag Ruhetag.Adresse: 133 W. 47th St.,
Tel.: 921-4242.
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B.B.
KINGS BLUES CLUB & GRILL Weblink
New York's newest and most exciting nightclub. Der Club liegt
direkt am Times Square an der Ecke 237 West 42 St. zw. 7th und
8th Aves. James Brown, Kool & The Gang, Greg Allman, Little
Richard, Brian Wilson um nur einige Namen von hier bereits aufgetretenen
Künstlern zu nennen. Während der Aufführungen kann
man im B.B. Kings auch noch gut essen. Eine Tischreservierung ist
obligatorisch, und kann telefonisch unter Tel.:212-997-4144 oder
per Internet gebucht
werden. |

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HARD
ROCK CAFÉ Weblink
Was wäre Amerika ohne Rock ´n Roll? Und was wäre
das Hard Rock Café in NY ohne Burger, Donuts, Sandwiches
und sonstige amerikanische Genüsse? Alle Waren sind auch in
im Café-eigenen Shop zu kaufen. Alle Karten. Täglich
ab 11:30 geöffnet.
Adresse:221 W. 57th St. (7-Bdwy.),Tel.: 212-459-9320. |
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HARLEY
DAVIDSON CAFÉ Weblink
Nicht nur Harley Fans wird hier was geboten. Auch der Gaumen kommt
auf seine Kosten und nebenbei erfahren Sie die "Harley Davidson
style of life" auf zwei Etagen mit Spezial Video- und Lichteffekten.
Hauptgerichte $7,50-$19,95. An sieben Tagen geöffnet von
11:30 -1:00; Fri. u. Sam bis 2:00. Auch hier selbstverständlich
ein Shop
Adresse:1370 Avenue of the Americas (58 St.), Tel.:212-245-6000 |
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Brasserie Pigalle
im Herzen des Theater District gelegen, ist rund um die Uhr geöffnet!
Frühstück, Mittagessen, Abendessen, vorm Theater, nach
dem Theater, sieben Tage die Woche. Die Einrichtung im Stil der
60ger ist gemütlich und die Bedienungen sehr freundlich und
zuvorkommend!
Adresse: 790, 8th Ave. Tel:212-489-2233.
Die Divine Bar
bietet neben dem normalen Gastraum eine Raucher Bar, eine Weinstube
und eine Tapas Lounge. Zum Menu gehört eine Bruschetta als
Vorspeise und eine Schokoladen Fondue als Dessert. Mon.-Fri. 5.00p.m.-2.30
a.m. Sa. & So. 7.00 p.m.-2.30a.m.
Adresse: 244 E. 51st St. (2-3 Aves.), 212-319-9163. Und 55 Liberty
St. (Nassau St. & Bdwy.) 212-791-9163. |
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| to be continued........ |
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